炎热夏天的防暑冷却汤
凉爽夏天的防暑冷却粥

一、绿豆汤:绿豆100克,加水500克。煮汤代茶饮,饮用时酌加白糖。此汤清热解毒,解渴解暑。
二、荷叶冬瓜汤:取嫩荷叶1张剪碎,鲜冬瓜500克切成薄片。加水煮1公斤汤,汤结束后在荷叶上加入盐,每天2次。该汤清热解暑,生津止渴,开胃消食,润肺,对夏季低热、口渴心烦有良好疗效。
三、葛粉粥:用新鲜葛根清洗切片,清晰沉淀取粉,取粉30克和新鲜优质梗米100克粥,早晚服用,可清热生津,止胃口渴。
四、黄瓜豆腐汤:黄瓜250克洗净,切片,与豆腐250克同入锅中,加水煮汤。吃黄瓜、豆腐,饮汤。适宜于脾胃虚弱又感暑热者,除发热、少汗、口渴、多尿外,又疲乏无力、食欲不振、大便稀薄、面色萎黄的病儿。
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