强健体魄食谱:山药枸杞爽
山药枸杞爽

原料:山药200克、枸杞子若干,食用油、盐、糖、淀粉适量。
制作方法:
1.清洗枸杞子山药剥皮,切条放入水中,待用。
2.在油锅中加入适量的油,加入山药炒,加入枸杞子炒,炒后加入调味料,最后用水淀粉粘稠即可。
祖国医学认为山药具有健脾、补肺等多种效果的枸杞具有养肝明目的效果。这道菜取两者所长,制作简单,味道清爽,还有强健身体的作用,有机会的话,妈妈可以在家给孩子吃哦。
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